Формы для выпечки и запекания – какие выбрать для дома?

Когда только начинаешь готовить, то все формы для выпечки и запекания одинаковые – не видна разница. Однако после нескольких использований аксессуаров из того или иного материала понимаешь, что разница есть. Металл, стекло, силикон – все эти материалы из которых выполнена форма для запекания имеют свои особенности, которые влияют на вкус блюда. О том, какой материал лучше выбрать и что может подойти именно вам – читайте ниже.

Форма для запекания – металл, силикон, алюминий, стекло

Если вы рассматриваете металлические формы для запекания, то необходимо знать, что этот материал является сильным проводником тепла. Поэтому он идеально подходит для создания гренок, пиццы, тарталеток и прочих продуктов. При этом металлическая круглая форма для выпечки также может использоваться как форма для разогрева продуктов в духовке. К металлическим относятся и алюминиевые формы, однако стоит учитывать, что они одноразовые и недолговечные. Однако не все металлические формы подходят для выпекания ягодных пирогов. Кислота от фруктов разъедает металл и в этом случае необходимо выбирать формы для выпечки в духовке из нержавеющей стали или другого материала.

Практичная и удобная по мнению многих хозяек – форма для запекания из стекла. Такой материал долго остывает и подходит для тех блюд, которым нужен равномерный нагрев. Запеканки, овощные рагу, блюда с сыром и овощами – для них идеально подходит стекло. Однако стоит учитывать, что стеклянные формы для выпечки в духовке хрупкие и дольше нагреваются. Похожей на стекло является посуда из керамики – стильная, яркая и экологичная. Однако многие хозяйки отказываются от такой посуды из-за ее хрупкости.

Если ваш выбор – силиконовые формы для выпечки, то купить вы их можете всего в несколько кликов на сайте «Папирус». Почему многие хозяйки так ценят силикон? У него огромное количество достоинств:

  • экономный – не требует смазывания жиром, маслом или затрат на фольгу и бумагу;
  • к нему ничего не прилипает;
  • устойчивость ко всем видам продуктов без реакций и окисления;
  • легко моется и сушится;
  • переносит высокие (до 250 градусов) температуры и их перепад.

Критики, безусловно, отметят, что круглая форма для выпечки из силикона имеет и минусы. Один из основных – силикон часто подделывают и он может быть токсичным. Поэтому очень важно отслеживать у какого производителя вы покупаете такие принадлежности для выпекания.

С помощью фильтра слева в нашем интернет-магазине вы можете выбрать керамические, стеклянные или силиконовые формы для выпечки и купить их всего в несколько кликов. Добавьте понравившийся товар в корзину, заполните информацию о доставке и ваш заказ обработают в кратчайшие сроки. Мы ценим своим покупателей и стараемся сделать все, чтобы они стали нашими постоянными клиентами. Надеемся, что купленные у нас формы для выпечки в духовке будут радовать вас много лет!

С уважением, интернет-магазин «Папирус»

 

 

 

0

Формы для выпечки и запекания Крышка в комплекте: нет

Фильтры
Знижка тижня
Національний кешбек
Срок поставки: 2-5 дня
Форма PYREX MAGIC (3426470276481)
   Серія  Magic  - відображає творчий підхід, дає волю уяві, що робить всі рецепти можливими з фантастичними кінцевими результатами. Натхненне тенденціями в...
1 125.00 ₴
1 068.78 ₴
–5%
Срок поставки: 2-5 дня
Форма TRAMONTINA Brasil, 27.3x20x5.4 см (7891112152878)
Кожен виріб Tramontina розробляється з умовою, щоб він зміг задовольнити смак як звичайного домовласника, так і найбільш вибагливого професійного кухаря. Tramontina &nda...
598.50 ₴
538.68 ₴
–10%
Срок поставки: 2-5 дня
Форма TRAMONTINA Brasil, 27.3x20x3.5 см (7891112152885)
Кожен виріб Tramontina розробляється з умовою, щоб він зміг задовольнити смак як звичайного домовласника, так і найбільш вибагливого професійного кухаря. Tramontina &nda...
508.50 ₴
457.68 ₴
–10%
Срок поставки: 2-5 дня
Форма TRAMONTINA Brasil, 39.2x28.2x3.6 см (7891112158337)
Кожен виріб Tramontina розробляється з умовою, щоб він зміг задовольнити смак як звичайного домовласника, так і найбільш вибагливого професійного кухаря. Tramontina &ndash...
915.00 ₴
823.50 ₴
–10%
Срок поставки: 2-5 дня
Форма для пирога TRAMONTINA Brasil, 24 см (7891112192591)
 Бренд  Tramontina  заснований в Бразилії в 1911 році. 10 фабрик, які виробляють понад 18 000 найменувань. Один з лідерів світового ринку з виробництва ножів...
441.00 ₴
418.98 ₴
–5%
Срок поставки: 2-5 дня
Форма у вигляді кільця TRAMONTINA Brasil, 24 см (7891112152922)
Кожен виріб Tramontina розробляється з умовою, щоб він зміг задовольнити смак як звичайного домовласника, так і найбільш вибагливого професійного кухаря. Tramontina &nda...
766.50 ₴
689.88 ₴
–10%
Срок поставки: 2-5 дня
Форма PYREX ASIMETRIA, 14 см (3426470278300)
Asimetria - інноваційний і сучасний модельний ряд продукції для випікання, яка забезпечує необхідну функціональність від стадії готування до зберігання продуктів. Форми ...
703.50 ₴
668.34 ₴
–5%
Срок поставки: 2-5 дня
Форма кекс+пиріг PYREX ASIMETRIA, 26 см (3426470278294)
Asimetria - інноваційний і сучасний модельний ряд продукції для випікання, яка забезпечує необхідну функціональність від стадії готування до зберігання продуктів. Форми ...
1 662.00 ₴
1 578.90 ₴
–5%
Срок поставки: 2-5 дня
Форма Pyrex Daily для випічки роз'ємна, 25 см (3426470290654)
Посуд Pyrex - вибір практичних господинь. Він не лише прослужить набагато довше, ніж інший посуд на кухні, але і не втратить свій зовнішній вигляд. Серія Daily - ц...
715.50 ₴
679.74 ₴
–5%
Срок поставки: 2-5 дня
Форма Pyrex Daily для випічки з хвилястим бортом, 30 см (3426470290647)
Посуд Pyrex - вибір практичних господинь. Він не лише прослужить набагато довше, ніж інший посуд на кухні, але і не втратить свій зовнішній вигляд. Серія Daily - ц...
475.50 ₴
451.74 ₴
–5%
Срок поставки: 2-5 дня
Форма Pyrex Daily для піци, 31 см (3426470290609)
Посуд Pyrex - вибір практичних господинь. Він не лише прослужить набагато довше, ніж інший посуд на кухні, але і не втратить свій зовнішній вигляд. Серія Daily - ц...
496.50 ₴
471.72 ₴
–5%
Срок поставки: 2-5 дня
Форма Pyrex Daily для випічки рівний борт, 25 см (3426470290623)
Посуд Pyrex - вибір практичних господинь. Він не лише прослужить набагато довше, ніж інший посуд на кухні, але і не втратить свій зовнішній вигляд. Серія Daily - ц...
496.50 ₴
471.72 ₴
–5%
Срок поставки: 2-5 дня
Форма PYREX MAGIC, 23 см (3426470276429)
Серия Magic - отражает творческий подход, дает волю воображению, что делает все рецепты возможными с фантастическими конечными результатами. Вдохновлено тенденциями в дизайне...
921.00 ₴
874.98 ₴
–5%
Срок поставки: 2-5 дня
Форма роз'ємна кругла Bravo Chef Brezel, 24x7 см. (6900067208392)
BRAVO CHEF – це посуд, який дає безмежні можливості втілити будь-які вишукані ідеї щодо приготування страв на власній кухні, відчути себе справжнім Шеф-кухарем і подару...
297.00 ₴
178.20 ₴
–40%
Срок поставки: 2-5 дня
Форма для кексу Bravo Chef Brezel, 25х13х6 см (6900067208422)
BRAVO CHEF – це посуд, який дає безмежні можливості втілити будь-які вишукані ідеї щодо приготування страв на власній кухні, відчути себе справжнім Шеф-кухарем і подару...
177.00 ₴
106.20 ₴
–40%
Срок поставки: 2-5 дня
Форма Bravo Chef Brezel, 30.5х20х3.5 см (6900067208439)
BRAVO CHEF – це посуд, який дає безмежні можливості втілити будь-які вишукані ідеї щодо приготування страв на власній кухні, відчути себе справжнім Шеф-кухарем і подару...
234.00 ₴
140.40 ₴
–40%
Срок поставки: 2-5 дня
Форма Bravo Chef Brezel, 38x35 cм (6900069100366)
BRAVO CHEF – це посуд, який дає безмежні можливості втілити будь-які вишукані ідеї щодо приготування страв на власній кухні, відчути себе справжнім Шеф-кухарем і подару...
279.00 ₴
167.40 ₴
–40%
Срок поставки: 2-5 дня
Форма PYREX SIGNATURE, 8 см (3426470272650)
Форма PYREX SIGNATURE, 8 см • Висока якість кераміки • Глазуроване дно • Висока термостійкість • Практичні ручки • Актуальний дизайн ...
186.00 ₴
176.70 ₴
–5%
Срок поставки: 2-5 дня
Форма PYREX SIGNATURE, 22х22 см (3426470272636)
Форма PYREX SIGNATURE, 22х22 см • Висока якість кераміки • Глазуроване дно • Висока термостійкість • Практичні ручки • Актуальний диз...
1 089.00 ₴
1 034.58 ₴
–5%
Срок поставки: 2-5 дня
Форма PYREX SIGNATURE, 35x25 см (3426470272551)
Форма PYREX SIGNATURE, 35х25 см • Висока якість кераміки • Глазуроване дно • Висока термостійкість • Практичні ручки • Актуальний...
1 390.50 ₴
1 321.02 ₴
–5%
Срок поставки: 2-5 дня
Форма PYREX SIGNATURE, 22х22 см (3426470272629)
Форма PYREX SIGNATURE, 22х22 см • Висока якість кераміки • Глазуроване дно • Висока термостійкість • Практичні ручки • Актуальний диз...
997.50 ₴
947.64 ₴
–5%
Срок поставки: 2-5 дня
Форма PYREX SIGNATURE, 35x25 см (3426470272425)
Форма PYREX SIGNATURE, 35х25 см • Висока якість кераміки • Глазуроване дно • Висока термостійкість • Практичні ручки • Актуальний диз...
1 293.00 ₴
1 228.38 ₴
–5%
Срок поставки: 2-5 дня
Форма O CUISINE 27 см (3426470010180)
Франція і кухня мають особливий зв'язок; бренд O CUISINE являє собою ідеальну комбінацію цих двох начал. Посуд O CUISINE, відображає французькі традиції кулінарії, вишуканост...
414.00 ₴
Срок поставки: 2-5 дня
Форма Pyrex O CUISINE д.запік/круг/д.пирога/с.руч/22 см (3426470010795)
Франция и кухня имеют особую связь; бренд O CUISINE являет собой идеальную комбинацию этих двух начал. Посуда O CUISINE, отражает французские традиции кулинарии, изысканност...
366.00 ₴
347.70 ₴
–5%
Срок поставки: 2-5 дня
Форма O CUISINE BASIC, 35х22 см (3426470019965)
492.00 ₴
467.40 ₴
–5%