Перлова крупа — це очищене, відполіроване зернятко перловки без зовнішньої оболонки, щоб вона швидше варилась. Перловку добре додавати в супи і гуляші, так як вона не тільки додає стравам аромат і текстуру, а й згущує іх.
Перловая крупа дуже багата на амінокислоти. Наприклад — в ній великий вміст лізину, який бере участь у виробленні колагену, що сприяє уповільненню появи зморшок і допомагає зберегти нашу шкіру гладкою та пружною. Із перлової крупи, так само як і з вівсяних круп, можна готувати слизові і протерті супи для дієт.
Продукт містить глютен. Обережно вживати вагітним із непереносимістю глютену.
Спосіб приготування: Крупу добре промити. В кастрюлі скип"ятити 3 стакани води, всипати туди крупу, та дати їй покипіти 7 хвилин. Після цього відкинути крупу на друшляк та дати зцідитись воді. В кастрюлю знову влити 2 стакани води, посолити, дати закипіти. Після цього вкинути підготовлену крупу у киплячу воду, додати масло, накрити кришкою та варити на слабкому вогні приблизно 20-25 хвилин.
Відгуки про Крупа ячмінна перлова Сквирянка №1 800 г
Додати відгук до товару
Київська обл., м. Вишневе (МЕГАСТОР 1200 м2), вул. Київська, 2А
Солом'янський район, вул. Гарматна, 39А
Оболонський район, просп. Володимира Івасюка(Героїв Сталінграду), 15
Оболонський район, вул. Кирилівська (Фрунзе), 160 (об'ємною вагою до 15 кг)
Солом'янський район, просп. Любомира Гузара (Комарова), 30/28
Дарницький район, вул. Мишуги, 9А
Київська обл., с. Білогородка, вул. Промислова, 1А