Бурбонская ваниль происходит от Мадагаскара. Там орхидеи растут в джунглях. Малые фермеры берут на себя сложную культуру и часто также обрабатывают. Чтобы оплодотворить орхидеи, маленькая кутикула пробивается иглой перед цветком. Затем шрам и пылесборник сжимаются вместе. Отчаянные руки отчаяния. Опытные люди создают до 1200 цветов в день. От каждого оплодотворенного цветка появляется в течение шести-восьми месяцев, до 20 см в длину зеленая капсула, которую часто называют стручок. Незадолго до того, как он начинает зрелый и его цвет меняется от зеленого до желтого, капсулы собираются вручную по одному. Копы получают свой окончательный коричнево-черный цвет через несколько месяцев ферментации и сушки. Ваниль обладает очень ароматным, пряным сладким вкусом и очень популярен среди большинства людей. Ванильный стручок проходит очень длинный и сложный процесс: время сушки и ферментации составляет около 18 месяцев. Ваниль растет на Мадагаскаре. Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту: Енергетична цінність 91,9/385,1 ккал Білки 2,60 г Жири 1,50 г Вуглеводи 17,90 г
Відгуки про Паличка органічної ванілі сорту «Бурбон» 13,6 г