Про цей напій знають всі. Його неймовірна популярність не згасає ось уже кілька століть, а способи вживання налічують десятки, якщо не сотні варіантів. Ми говоримо про каву. Для того, щоб відчути справжній смак і неперевершений аромат, вам потрібно купити каву в зернах, оскільки саме в цьому вигляді він здатний зберегти всі свої властивості. Єдиний мінус такої кави - це досить тривалий час, що витрачається в процесі його приготування від відкриття пачки, до отримання готової чашки напою. Але для дійсних гурманів це не перешкода і вони продовжують користуватися тільки кави в зернах.

Долучитися до числа таких поціновувачів ви зможете за допомогою інтернет-магазину «Папірус», в розділі продовольчих товарів якого, вам представлені кілька видів зернового варіанти цього чудового напою. Опинитися на сторінках сайту вам допоможуть пошукові запити «кави в зернах Київ, Дніпро» або «купити каву Київ, Дніпро». Також вам знадобиться запит «інтернет магазин кави Київ, Дніпро». Хоча це зовсім не означає, що доставка замовлень може проводитися тільки в межах столиці. У нашого магазину є можливість доставити товари та обласні райони Києва, а також в межах України, за допомогою служб поштових перевезень.

Яких видів бувають кавові дерева? Лідирує серед всіх, безсумнівно - арабіка, яка, в свою чергу, має безліч сортів. Це досить вибаглива культура, що виростає переважно на високогір'ях, любляча вологий тропічний клімат і багату мінералами грунт. Ягоди такого дерева збираються та сортуються відповідно до розмірів, найбільші будуть продаватися дорожче тих, що поменше. Після збору, плоди арабіки проходять кілька етапів обробки (миття, відлущування, просушування) для того, щоб отримати високоякісні зерна зеленого кольору. Свій звичний нам, коричневий відтінок вони отримують в процесі обсмажування. Обжарювання - це найважливіший етап у перетворенні зерен в кінцевий продукт. Вона буває різних видів, від зовсім легкою, званої скандинавської, до глибокої, найсильнішої ступеня, італійської прожарювання. Від обжарювання безпосередньо залежить смак, а головне, аромат цього напою. Далі, кави в зернах може бути перемелена (виділяють кілька ступенів помолу), або запакований як є.

До другого, щодо розповсюдження увазі кавових дерев відноситься - робуста. Це більш невибагливий і швидко зростаючий (а відповідно і більш дешевий) вид дерев, які ростуть трохи нижче арабіки і вимагає меншого догляду. І саме тому, а ще завдяки досить невыразительному аромату, цей вид вважається менш вишуканим. Хоча це не заважає йому залишатися затребуваним, оскільки існує повсюдна практика додавання робусти в арабіку, для додання останньої фортеці (робуста містить більше кофеїну), а ще таке змішування дозволяє знизити ціну кінцевого продукту. Робусту в чистому вигляді вживати не прийнято.

Наостанок, пару цікавинок. Вчені підрахували, що кавовий аромат складається з більш, ніж 220 компонентів. А найдорожчий вид кави отримують шляхом проходження кавових зерен через шлунково-кишковий тракт невеликого пальмової звірка, званого мусангом.

0
Термін поставки: 1-3 дні
Кава мелена FERARRA CAFFE 100% ARABIKA 70г (FR18083)
Кава відмінно підходить для приготування таких кавових напоїв як капучіно або лате, оскільки її насичений смак не зіпсує додавання вершків чи молока. Вона точно сподобається всі...
47.46 грн
Термін поставки: 1-3 дні
Кава мелена JACOBS Monarch Classic, 70 г (JAC101834)
Jacobs Monarch Classic – збалансований смак та аромат, підкреслений нотками шоколаду і цитрусовою кислинкою, створений для поціновувачів класичних кавових блендів. Склад: суміш ...
51.90 грн
Кава мелена Trintini TURCO 125г (TR313597)
Cуміш добірного зерна Арабіки та Робусти для вашої ідеальної ранкової кави. Має яскравий, насичений смак з виразною, благородною гіркуватістю та ледь уловимою кислинкою. Аромат ...
55.20 грн
Кава мелена Trintini POTESTA 250г (TR332505)
Cуміш добірного зерна Арабіки та Робусти для вашої ідеальної ранкової кави. Має яскравий, насичений смак з виразною, благородною гіркуватістю та ледь уловимою кислинкою. Аромат ...
106.38 грн
Кава мелена Trintini TURCO 250г (TR313580)
Cуміш добірного зерна Арабіки та Робусти для вашої ідеальної ранкової кави. Має яскравий, насичений смак з виразною, благородною гіркуватістю та ледь уловимою кислинкою. Аромат ...
108.72 грн
Кава мелена Trintini MEGACREMA 250г (TR322506)
Cуміш добірного зерна Арабіки та Робусти для вашої ідеальної ранкової кави. Має яскравий, насичений смак з виразною, благородною гіркуватістю та ледь уловимою кислинкою. Аромат ...
120.84 грн
Кава мелена Trintini MEGADORO 250г (TR312507)
Кава відмінно підходить для приготування таких кавових напоїв як капучино або лате, оскільки її насичений смак не зіпсує додавання вершків чи молока. Вона точно припаде до смаку...
129.78 грн
Кава зі Львова, "Еспрессо" 225 г (КЛ62001)
Міцний, концентрований смак, густа консистенція та неповторний насичений аромат – це наше «Еспрессо». Делікатна, свіжа, смачна кава, із ледь помітною гірчинкою. Поєднання зерен ...
131.76 грн
Кава мелена Jacobs Espresso 230 г (JA65200)
Секрет міцного смаку Jacobs Monarch Еспрессо - в спеціальному рецепті, заснованому на кращих італійських традиціях, а також інтенсивному обсмажуванні кавових зерен. Приготуйте ч...
139.56 грн
Кава смажена мелена «Ducale Palermo» 250г (GM431185)
Кава PALERMO – це фантастичний смак контрастів. Енергійна, як ритм сицілійців, та міцна як їх сімейні цінності. Вона – справжній скарб, створений натхненними пейзажами та провін...
141.12 грн
Кава в зернах FERARRA CAFFE 100% ARABIKA з клапаном 200г (FR71000)
Кава відмінно підходить для приготування таких кавових напоїв як капучіно або латі, оскільки її насичений смак не зіпсує додавання вершків чи молока. Вона точно сподобається всі...
142.92 грн
Термін поставки: 1-3 дні
Кава в зернах JACOBS Monarch 250 г (JAC042275)
Збалансований смак. Склад: суміш арабіки і робусти. Габарити пакування:210х60х94мм
143.10 грн
Кава в зернах FERARRA CAFFE CUBA LIBRE з клапаном 200г (FR71024)
Кава відмінно підходить для приготування таких кавових напоїв як капучіно або латі, оскільки її насичений смак не зіпсує додавання вершків чи молока. Вона точно сподобається всі...
143.58 грн
Кава зі Львова, "Львівська" 225 г (КЛ62003)
Справжня львівська кава має складну, древню, унікальну рецептуру, саме тому, львівська кава так вирізняється з-поміж усіх інших. Відтепер п’янкі кавові пахощі розливатимуться не...
147.42 грн
Кава в зернах зі Львова "Еспрессо" 240г пакет (КЛ62027)
Міцний, концентрований смак, густа консистенція та неповторний насичений аромат – це наше «Еспрессо». Делікатна, свіжа, смачна кава, із ледь помітною гірчинкою. Поєднання зерен ...
152.22 грн
Термін поставки: 1-3 дні
Кава мелена смажена JACOBS ESPRESSO 230 г (CP106952)
Мелена кава Jacobs Espresso - насичений смак з витонченою гірчинкою.
153.42 грн
Кава мелена Torino Sicilia, 200г (TO230289)
Torino Sicilia - кава має неймовірно густу крему, насичений смак, виражену солодкість і приємну пряну гірчинку з тривалим кавовим післясмаком. Ідеально підійде для тих, хто бажа...
155.04 грн
Кава мелена Lavazza Mattino, 250г (LV32835)
100% бленд відбірної Робусти з Азії та Африки. Кава має насичений аромат з нотами горіхів та сухофруктів.
155.82 грн
Кава мелена в капсулах L’OR Espresso Splendente 52 г (LR357910)
L'OR Espresso SPLENDENTE має усі класичні якості ідеального еспресо – яскравий сміливий аромат, елегантну золотаву пінку і неперевершений смак, підкреслений нотками горіха та ч...
157.62 грн
Кава смажена мелена «Ducale Napoli» 250г (GM431130)
Кава NAPOLI така ж харизматична як і саме місто. Її яскравий смак, наповнений італійським сонцем та доповнений перчинкою Везувію, дарує унікальний смак еспресо в чашці. Колоритн...
158.22 грн
Кава мелена Torino Aroma, 200г (TO230319)
Torino Aroma - один з найбільш вдалих купажів, в якому витончено об'єднали тонкий аромат кращої арабіки і доповнили терпкими нотами високоякісної робусти, завдяки чому кожна чаш...
165.00 грн
Кава в зернах зі Львова "Львівська" 240г пакет (КЛ62026)
Справжня львівська кава має складну, древню, унікальну рецептуру, саме тому, львівська кава так вирізняється з-поміж усіх інших. Відтепер п’янкі кавові пахощі розливатимуться не...
166.56 грн
Кава мелена FERARRA CAFFE CAPPUCCINO, вакуум 250г (FR75206)
Кава відмінно підходить для приготування таких кавових напоїв як капучіно або лате, оскільки її насичений смак не зіпсує додавання вершків чи молока. Вона точно сподобається всі...
169.50 грн
Кава мелена Jacobs "Monarch" 230 г (JA048932)
Кава відмінно підходить для приготування таких кавових напоїв як капучіно або латі, оскільки її насичений смак не зіпсує додавання вершків чи молока. Вона точно сподобається всі...
170.40 грн
Кава мелена Lavazza "Crema & Gusto" 250 г (LV00734)
Склад: 30% арабіка / 70% робуста. Зерно родом з: Індії. Ступінь обсмажування темна.
171.60 грн